最近曇りや雨が続きましたね☁️
その影響かだいぶ涼しくなってきたなぁと感じる今日この頃🍂
久々のお天気にテンションが上がった朝日です☀️
今回はトスカの稽古期間中に訪れました
ホテルニューグランドです‼️
…なんで外観じゃないんだ‼️笑
すみません、外観は撮り忘れました…😭
今回は宿泊ではなく、ここ発祥の伝統料理を食べにきたのです🍽️
それが…
スパゲッティナポリタン🍝
戦後マッカーサーも訪れたとされるホテルニューグランドは、接収され宿舎として利用されていて、兵士が茹でたパスタに塩胡椒とケチャップで味付けして食べていたそうで、それを料理長が改良して生まれたそうです😳
伝統料理を前にドキドキしながら、実食🍴
いや本当に美味しかった…
今まで食べてきたナポリタンと全然違った‼️
ケチャップの甘さというより、トマト🍅の味がしっかりありつつ野菜の甘さが口いっぱいに広がって、フワッとニンニク🧄の香りがより食欲を掻き立ててくれる。
自分のナポリタンの概念が覆りました…
そしてもう一品！
プリン･ア･ラ･モードです🍮
…こんなプリン･ア･ラ･モード見た事ない😆
これも接収されていた時代に、デザートにプリン1個出すよりドーンッとボリュームを出そう💥って事で生まれたそうですよ♪
アイスクリームにプリンの組み合わせはズルい‼️美味しい以外のなにものでもないよ…
これには甘党の僕もご満悦😆
お腹も心もいっぱいになった散歩録だった🚶
皆さんも是非行ってみてください☺️
今回はここまで！vol.2に続く！笑
